Как распланировать кухню

Все мы знаем, что ни один дом и квартира не обходиться без кухни. Это одно из важнейших помещений, в котором готовиться пища, черпается энергия по утрам. А по вечерам это место, где мы может отдохнуть после тяжелого дня. Поэтому к обустройству этого помещения нужно подходить тщательно.

Независимо от формы и размеров, планировка кухни должна позволять задействовать все ее возможности. Современная кухонная мебель отличается практичностью и функциональностью, а бытовая техника значительно упрощает жизнь. Поэтому кухню нужно спланировать так, чтобы можно было спокойно и свободно готовить еду, передвигаться и принимать пищу.

Правильно распланировать кухню – это значит разделить ее на зоны. Вы должны выделить зону хранения продуктов, зону подготовительных работ и приготовления пищи, а также зону столовой. В зоне хранения нужно разметить холодильник, навесные шкафы и тумбы. Рядом следует располагать зону приготовления пищи – стол, рабочая поверхность, мойка, ножи, сушилки для посуды, плита, набор ложек и т.д. При этом навесные шкафы не должны мешать бытовым приборам, которые будут располагаться в зоне приготовления пищи.

Размещение столовой зоны зависит от самого размера кухни и от состава семьи. Если у вас семья состоит из двух-трех человек и ваша кухня небольшого размера вам подойдет складная столешница. Кухня стандартных размеров позволит поставить и угловой диван, и прямоугольный стол. Столовая зона обязательно должна быть уютной.

В больших помещениях можно разделить кухню, используя многоуровневый потолок или пол. Столовую зону в таком случае можно разместить на подиуме. Очень красивый интерьер кухни получиться, если вы разграничите пространство натяжными потолками разной высоты. Правильно подобранная подсветка может превратить обеденную хону в настоящую столовую, оставив рабочую зону в тени.

Большую кухню можно распланировать, отделив столовую зону от зоны приготовления пищи напольным шкафом. Его поверхность можно использовать как дополнительное рабочее место. Ведь на нем можно разложить готовые блюда, которые потом ставят на обеденный стол. По центру можно расположить барную стойку.

Если ваша кухня небольших размеров, то подойдет линейная планировка, когда вся кухонная мебель расположена на одной линии, а на другой стороне располагается обеденный стол. В вытянутых кухнях лучше использовать двухлинейную планировку. При этом плиту и мойку лучше располагать на одной стороне, а холодильник на другой.

Правильная планировка кухни подразумевает размещение различных ее областей и зон исходя из особенностей помещения. В зависимости от того, чем вы занимаетесь на кухне и как много времени там проводите, продумайте, где будут располагаться необходимые вам зоны. Это следует делать таким образом, чтобы в дальнейшем не возникало недовольство, и вам всегда было удобно и просторно.

Заключительном этапом в современном дизайне кухни считается эстетический. От выбора цветовой гаммы, текстуры дерева зависит и ваше дальнейшее состояние и настроение. Интерьер современной кухни предполагает строгость и простоту форм, высокую износостойкость, а также изящность деталей и тонов.

Кухня – это место, где постоянно готовят, а это значит, что воздух постоянно нагрет. Поэтому лучше всего использовать холодные тона: серые, голубые, изумрудные. Такие цвета можно разбавить посудой более насыщенных оттенков. В кухне не следует использовать контрастные тона, а также сложные рисунки на поверхности столов.

Старайтесь сочетать цвета правильно. Например, если стены обиты деревом, то предметы мебели в ярких насыщенных тонах на таком фоне будут выглядеть безвкусно и нелепо. Очень хорошо для окраски стен подойдет красный цвет. Он способен придать готовящейся еде другой оттенок. Это были основные советы по планировке и дизайну кухни. Вам же остается только учесть некоторые правила и сделать вашу кухню помещением, в котором будет приятно не только готовить ужин, но и собраться с семьей или друзьями за большим столом.

Автор: Яна Дейнеко