Яблочная диета

Что нам всем советуют жевать в перерывах между приемами пищи? В большинстве случаев это яблоки. Оказывается, ими можно не только утолять голод, но и похудеть с их помощью. Если у вас нет собственного огорода с фруктовыми деревьями, то вы прекрасно знаете, что яблоки можно купить в любом супермаркете – они продаются круглый год, да и стоимость их не так высока. Если будет выбрана правильная яблочная диета для похудения, то вы увидите результат уже через неделю (больше этого срока сидеть на диете на яблоках не рекомендуется).

Общие правила яблочной диеты

Яблоки для диеты нужно выбирать самостоятельно, стараясь подбирать все, как один: примерный вес одного яблока около 150 гр. – в нем содержится 87 ккал. Не берите яблоки с блестящей кожурой – наверняка все уже знают, что их обрабатывают специальным воском, чтобы они дольше хранились (купите лучше невзрачное яблоко, зато оно будет полезнее). Покупайте яблоки разных сортов (хотя бы три сорта), чтобы организм мог взять все самое лучшее из каждого вида яблок.

Перед едой яблоко обязательно нужно хорошенько промыть, но кожуру снимать с него не нужно, поскольку именно в ней находится большое количество питательных веществ.

Для того чтобы результаты яблочной диеты оказались действительно положительными, нужно знать, какой сорт яблок вам можно кушать, а какой противопоказан. Например:

— при язве желудка можно сладкие яблоки в печеном виде, а вот кислые сорта противопоказаны;
— при гастрите важно кушать кислые протертые яблоки (к ним относится и антоновка).

Яблочная диета № 1

Суть диеты – это яблоки и вода, причем и того, и другого нужно употреблять столько, сколько в вас сможет влезть. Съедите 2-3 кг яблок прекрасно, сможете выпить 1-2 л воды – еще лучше. Вместо воды можете приготовить для себя успокоительные настои из трав – и рацион разнообразите, да и для нервной системы такая диета будет только на пользу. Если свежие яблоки вам надоедят, можно заменить их печеными, но, конечно же — никакого сахара и подливок!

Яблочно-кефирная диета

В течение всего дня у вас должно быть 5-6 приемов пищи, в каждом из которых съешьте яблоки и запейте их кефиром в соотношении: 1 штука на 0,5 стакана. Такая диета прекрасно помогает женщинам, у которых сильный токсикоз.

Яблочная диета на неделю

Если вы страдаете не только от многих килограммов лишнего веса, но и от проблем с пищеварением, то должны взять себя в руки и целую неделю сидеть только на одних яблоках, каждый день употребляя разное их количество.

Понедельник – 1 кг, вторник – 1,5 кг, среда и четверг по 2 кг, пятница – 1,5 кг, суббота – 1 кг. Помимо яблок можно съесть сухарики из черного хлеба и запивать их зеленым чаем без сахара.

Диета на яблочном соке

Продолжительность такой диеты не более 3-х дней, причем для этого покупной сок не походит – вряд ли сможете купить 100% натуральный без добавок. Конечно, потратиться на яблоки придется немного больше, потому что для того, чтобы выжать из них сок, нужно потратить немало сил, да и количество яблок для стакана сока немаленькое. Если вы почитает отзывы на яблочную диету, основанную на соке, то вас может смутить тот факт, что со стулом у многих возникли проблемы. Это явление вполне нормальное, и если вас постигла та же участь, то просто примите легкое слабительное на целебных травах.

Диета основана на строгом режиме:

— В 8 утра – 1 стакан свежевыжатого яблочного сока.
— В 10 часов утра и через каждые 2 часа по 2 стакана сока.
— Последний прием сока в 8 вечера.
— Перед сном показано принятие теплой ванны, но без каких–либо моющих средств.

Диета на яблочном уксусе

Прежде, чем соглашаться на такую диету, подумайте, не было ли у вас когда-нибудь проблем с воспалением стенок кишечника, с язвой 12-перстной кишки или желудка. Если вы абсолютно здоровый человек, то можете попробовать – возможно, диета на яблочном уксусе станет именно вашим вариантом похудения. Однако не ждите от такой диеты быстрого результата – хотя бы небольших сдвигов в весе вы можете заметить лишь через 2 месяца после её начала. Окончательно войти в форму диета с яблочным уксусом поможет через 2 года её соблюдения.

Диета заключается в том, чтобы 1-2 раза в день пить стакан воды с разведенным в нем 2 ч.л. яблочного уксуса (если вы страдаете от ожирения, то выпивайте воду с уксусом 3-4 раза в день) обязательно после еды.

Если вы не хотите пить химию и не очень доверяете производителям пищевой продукции, то доверьте приготовление яблочного укуса самому себе. Для этого нужны яблоки исключительно кислых сортов. Последовательность действий:

1. Помойте яблоки, удалите с них все поврежденные части и сердцевину.

2. Натрите яблоки на крупной терке.

3. Положите яблочную кашицу в стеклянный сосуд, залейте кипяченой водой (на 0,8 кг кашицы возьмите 1 л воды).

4. Добавьте в посудину сахар или мед (на каждый 1 л воды 100 гр. меда).

5. Чтобы ускорить процесс брожения, добавьте к смеси 20 гр. сухого ржаного хлеба или 10 гр. дрожжей.

6. 10 дней храните сосуд в открытом состоянии при температуре 20-30 градусов. С помощью деревянной ложки перемешивайте кашицу 2-3 раза в день.

7. По истечению 10 дней процедите сок через марлю и перелейте его в сосуд с широким горлышком (можете добавить в жидкость по 50-100 гр. сахара или меда на каждый 1 л сока).

8. Банку закройте марлей и завяжите её. Поставьте емкость в теплое место.

9. Окончание брожения через 40-60 дней.

10. Профильтруйте уксус и разлейте по бутылкам, которые можно плотно закупорить.

11. Хранить домашний яблочный уксус можно при 6-8 градусах в холодильнике.

Положительные стороны яблочной диеты

• Благодаря тому, что в яблоках много клетчатки, они полностью насыщают организм, и вы еще долго после трапезы не будете чувствовать голода.

• Она безопасна, поскольку краткосрочна и более недели придерживаться её нежелательно.

• В яблочных косточках содержится большое количество йода, поэтому 5-6 таких зернышек восполняет суточную потребность организма в этом элементе.

• При помощи яблочной диеты можно бросить курить, поскольку яблоки притупляют никотиновую зависимость, в результате вы получаете двойную выгоду: и похудели, и курить бросили с наименьшими моральными потерями.

• Она основана на действии фруктовых кислот, клетчатки и калия, в результате чего активируется обмен веществ, выводится из организма накопленный жир, улучшается пищеварение, сжигаются калории.

• В любых книгах и на любых сайтах вы увидите в большинстве своем только положительные отзывы на яблочную диету, поскольку она корректирует и нормализует обмен веществ, благодаря чему вы с легкостью выиграете войну с лишним весом.

• Во время диеты не будет нестерпимого желания съесть чего-нибудь сладкого (шоколада, мармелада, сахара), поскольку в яблоках содержится и глюкоза, и фруктоза, благодаря этому в крови сохраняется нужный уровень сахара, и сладкого вам не захочется.

• Показана людям, страдающим от гипертонии и атеросклероза.

• Предотвращает рак кишечника и рак печени, поскольку в яблоках есть специфические вещества, которые угнетают злокачественные клетки в человеческом организме.

• Такая диета показана при запорах, поскольку яблоки имеют послабляющее действие.

Отрицательные стороны яблочной диеты

• Дает кратковременный эффект, поэтому яблонная диета для похудения подходит только в тех случаях, когда за короткий срок нужно похудеть к какому-то событию. Как только вы перейдете к повседневному привычному питанию, вы с легкостью наберете большинство сброшенных килограммов.

• Яблочная диета, также как и рисовая диета, и кефирная диета, является монодиетой, поэтому её основное направление – это помощь в переходе к здоровому образу жизни, а не панацея от лишнего веса.

• Если вы пережили новогодние праздники с огромными застольями, то пора подумать о своем здоровье, но для этого не обязательно садиться на диету – достаточно 1-2 разгрузочных дней в неделю на яблоках.

Автор: Яна Дейнеко