Случайные статьи
Гречневая диета для похудения

Гречневая крупа является наиболее полезной среди остальных видов круп. Её ...

подробнее
Аллергия весной

Распускаются почки на деревьях, перед нашим взором просыпается юная зелень, ...

подробнее
Диета Долиной для похудения

Всеми любимая феноменальная джаз и поп певица Лариса Долина на глазах у ...

подробнее
FACEBOOK
Вконтакте

Диета при подагре


Будто бы и не было той здоровой жизни, когда хотелось плясать и радоваться. Рано или поздно наш организм дает сбой, и начинается период заболеваний, когда болит то одно, то второе. Конечно, есть пара советов, как можно избежать большинства болезней, но все они индивидуальны, а панацеи так до сих пор и нет. Вот так и с подагрой – она настигает человека, когда он того и не ожидает, но данное заболевание не является внезапным, поскольку ему предшествует накопление и отложение уратов (солей мочевой кислоты) в суставах, причем поражается любой сустав скелета – колени, пальцы, ступни, локти, кисти. Но чаще всего встречается подагра суставов пальцев ступни, и проявляется она некими приступами: покалывание в суставе, затем жар, внезапная острая и интенсивная боль.

Справиться с таким заболеванием в одиночку никому не под силу, поэтому привлекают врачей для определения точного диагноза и назначения правильного лечения. Однако если во время лечения не будет соблюдена диета при подагре, то такая терапия никогда не принесёт облегчения.

Основные правила диеты при подагре

  • Диета при подагреВ дни обострений желательно ограничить или исключить рыбу и мясо и через день устраивать разгрузочные дни:
    — кефирно-творожные (500 мл кефира и 400 гр. обезжиренного творога);
    — фруктово-овощные (1,5 кг фруктов и овощей);
    — кефирные (1-2 л кефира);
    — молочные (1-2 л молока).
  • В моменты, когда обострение заболевания минуло, диета при подагре разрешает отварное мясо и рыбу, но не чаще 3-х раз в неделю. Лучше, конечно, не есть эти продукты отдельно, а делать из них тефтели, котлеты, суфле, запекать их или готовить на пару.
  • Нельзя ни переедать, ни, тем более, устраивать голодовку.
  • Запрещается употреблять продукты, в которых содержится большое количество пуринов или животного жира, поскольку они приводят к увеличению выработки мочевой кислоты в организме.
  • Голодание, а соответственно, и резкое похудение также плохо скажется на организме, страдающем подагрой.
  • Диета при подагре на ногах подразумевает употребление большого количества жидкости: чаи, минеральные воды, морс, компоты. Ни в коем случае нельзя пить алкогольные и консервированные напитки, поскольку они задерживают выведение мочевой кислоты из организма. Пейте воду за 1 час до еды по 1 стакану (не менее 4-5 раз в день), то есть каждодневно в организм должно поступать до 2-3 л воды.
  • В медицинском круге диета при подагре получила свой номер – это диета № 6.

Диета при подагреДиета при подагре запрещает

Существуют продукты и блюда, которые категорически запрещено употреблять при подагре:

— те части животного, которые дают клейкий бульон (ноги, голова), а также мясо молодых животных, мясные копчености и пакетные мясные супы, мясные соусы, свинина;
— рыба жирных сортов, жареная, соленая рыба, икра, рыбные консервы;
— любые бульоны, кроме овощного, студень;
— субпродукты;
горчица, хрен, перец;
— острые и соленые сыры;
крепкий кофе, чай, какао;
— животные и кулинарные жиры;
— продукты с консервантами (соки, консервы, воды);
— спиртные напитки;
— бобовые (горошек, чечевица, фасоль, бобы, соя);
— виноград, инжир, малина;
— пирожные, торты с кремом, шоколад.

Диета при подагре ограничивает

Диета при подагреПродукты из этого списка употреблять можно, но в минимальном количестве, а лучше и вовсе отказаться от многих из них, чтобы диета при подагре на ногах произвела самый положительный эффект. Под ограничением оказались следующие продукты:

— отварная рыба и мясо (если вы не можете без этих продуктов, то лучше отдайте предпочтение лососю, пикше, семге, макрели, форели, домашней птице);
— колбасные изделия, сало;
— грибы (шампиньоны, грузди, белые);
— овощи (шпинат, цветная капуста, ревень, сельдерей, спаржа, редис, щавель, репа, помидоры), петрушка, зеленый лук;
— маринады, соленья;
— молоко (не в чистом виде, а в качестве добавки к чаю или в кашах), сливочное масло;
— соль;
— слива.

Диета при подагре разрешаетДиета при подагре

Однако при всей серьезности такого заболевания, как подагра, диета для улучшения состояния здоровья не так сурова, как кажется на первый взгляд – из разрешенных продуктов можно сложить прекрасное питательное меню:

— мясо индейки, кролика, курицы;
— отварная рыба нежирных сортов (3 раза в неделю по 160-170 гр.), креветки, кальмары;
— вегетарианские супы (картофельные, овощные, крупяные, холодные, молочные), щи, борщи;
— макаронные изделия, крупы;
— яйца (в неделю до 3-х штук);
— молоко, добавляя его в напитки и каши, любые молочные продукты (творог, кисломолочные напитки, сыр, сметана), однако нежирные сорта сыра кушать нельзя, потому что в них есть высоконасыщенные жиры, которые нарушают жировой обмен;
— черный, белый хлеб;
— сливочное, растительное масло;
— овощи (картофель, белокочанная капуста, баклажаны, морковь, огурцы, кабачки), укроп;
— баклажанная, кабачковая, овощная икра;
цитрусовые, зеленые яблоки, ягоды, крыжовник, арбузы;
— семечки, орехи (миндаль, кедровые орехи, фундук, фисташки);
— мед, варенье, конфеты (за исключением шоколадных), зефир, мармелад, пастила;
— сухофрукты (исключается только изюм).
— зеленый чай с лимоном или с молоком, некрепкий кофе, отвары пшеничных отрубей, шиповника, ягодные, фруктовые, овощные соки, морсы, компоты, квас.


Автор: Яна Дейнеко

Оставить комментарий

Похожие статьи
Питание детей после года

Питание детей до года и питание детей после года различно. Самой лучшей пищей для грудного ребенка является мамино грудное молоко. … Read More

Тянущие боли внизу живота

Только женщина может понять другую женщину, когда тянет, ноет, болит внизу живота, причем причины могут быть весьма разнообразные – и … Read More

Лучшие диеты

Потерять достаточное количество веса без диеты невозможно. Вопрос состоит лишь в том, какая диета лучше, какой режим питания ваш организм … Read More

Следите за нами
Опрос
Какого типа купальник Вы предпочитаете?

Polls

Какого типа купальник Вы предпочитаете?

Посмотреть результаты

Loading ... Loading ...
Популярные статьи
Аппараты для электрофореза

Мы много раз в больницах и в аптеках слышим о таком понятии, как лечение ...

подробнее
Камни для стоунтерапии

Стоунтерапия – это лечение специальными камнями, которые нагреваются таким ...

подробнее
От чего появляется перхоть

Редкие у вас волосы или густые, подстриженные под каре или длиной по поясницу, ...

подробнее